办理条件 | |
1 | 申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格 |
2 | 申请食品经营许可,应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出 |
3 | 申请食品经营许可,应当符合下列条件 1) 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离; 2) 具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施; 3) 有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度; 4) 具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物 |
所需材料 | |
1 | 《食品经营许可申请书》 |
2 | 《营业执照》及开业通知书或变更通知书(需显示食品经营范围) |
3 | 合法的经营场所使用证明(原件及复印件); |
4 | 负责人及食品安全管理人员的身份证明(原件及复印件) |
5 | 与食品经营相适应的经营设施空间布局图及操作流程 |
6 | 食品安全管理制度及承诺书 |
7 | 委托办理的,应当提供委托书及委托代理人身份证明 |
8 | 经营散装食品的需另提供从业人员健康证,经营散装熟食的需另提供与挂钩生产单位的合作协议及挂钩生产单位的资质。 |
9 | 利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料 |
10 | 药店兼营需另提供《药品经营许可证》复印件 |
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